Productores porcinos del sector La Chanchera, en la parroquia Puerto Bolívar, salieron al frente de las declaraciones realizadas por un militar sobre una presunta alimentación de cerdos con restos humanos, afirmando que esa versión está perjudicando gravemente su trabajo y la economía de decenas de familias.
Darwin Serrano Mercado, presidente de la Asociación de Criadores Pecuarios de Cerdos “Virgen del Cisne 2”, rechazó públicamente las acusaciones y aseguró que los animales son alimentados únicamente con productos procesados y aptos para el consumo animal, como lavaza cocinada, cabeza de camarón hervida y balanceado.
El dirigente explicó que los residuos utilizados pasan por procesos de cocción antes de ser entregados a los porcinos y recalcó que nunca se han utilizado restos humanos dentro de las actividades de la asociación.
Según Serrano, las declaraciones difundidas tras los operativos militares en la zona ya están provocando consecuencias económicas, debido a que algunos clientes han dejado de comprar animales por temor o desconfianza.
Además, indicó que la situación afecta directamente a cerca de 70 socios que dependen de la crianza de cerdos como principal fuente de ingresos, especialmente en una temporada en la que esperaban incrementar las ventas por las celebraciones del Día del Padre.
La asociación aseguró también que mantiene controles sanitarios permanentes y que sus actividades son supervisadas periódicamente por Agrocalidad, entidad encargada de regular la sanidad animal en el país.
Finalmente, los productores pidieron que las investigaciones se desarrollen con responsabilidad y evitar que se relacione a todo el sector con actividades delictivas o versiones que, según afirman, no corresponden a la realidad de quienes trabajan legalmente en la crianza de porcinos en Puerto Bolívar.
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